Крупная тюменская птицефабрика отмечает юбилей

одно из самых крупных сельскохозяйственных предприятий тюменской области отмечает 45 лет со дня образования. речь идет о птицефабрике «продо тюменский бройлер». датой ее основания считается 11 февраля 1976-го года.

– изначально строительство птицефабрики было обусловлено необходимостью обеспечивать продукцией развивающийся нефтегазовый регион. возводилась птицефабрика тяжело. отсыпали неугодья и болота, привлекали много техники. со временем, благодаря строительству предприятия в маленьком селе каскара появились объекты социального значения: дом быта, дом культуры. птицефабрика была в полном смысле градообразующим или вернее селообразующим производством, – рассказала директор предприятия оксана величко.

однако сначала местные жители не хотели идти работать на птицефабрику – было тяжело и непонятно, никто не знал специфики. тогда стали строить жилье для специалистов и рабочих и люди пошли. так был обеспечен значительный приток рабочих рук, многих отправляли на учебу, чтобы получить квалифицированные кадры.

в первый год работы на птицефабрике было выпущено 871 тонн продукции. для сравнения, в 2020-м результат – уже 37,5 тысяч тонн.

– за 45 лет в истории нашей птицефабрики было немало интересного. в частности, первая колбаса из курицы в россии была сделана на «тюменском бройлере». у истоков нескольких видов продукции, которые выходят под федеральными брендами, стоят наши специалисты. так что есть, чем гордиться в прошлом и в то же время быть уверенными в будущем, – прокомментировала оксана величко.

Источник