Сладкоежки собрались в Зеленоградске на День Кранцевского пирога

По словам руководителя администрации Зеленоградского городского округа Сергея Кошевого, в курортном городе Зеленоградск сделали верный выбор в виде ставки на событийный туризм в мертвый сезон. Это, в частности, доказывается успешным проведением 12 января в городе Дня Кранцевского пирога с участием более 4000 человек (как местных жителей, так и гостей города). Этот праздник прославляет местные кондитерские традиции, в его большой развлекательной программе организаторы предусмотрели проведение музыкальных конкурсов, кулинарных баттлов, соревнований по зимнему триатлону. Об этом написало ИА «Государственные вести».

Апофеозом праздника стала дегустация знаменитого Кранцевского пирога, участие в которой приняли все гости. Его традиционно изготовили по старинному прусскому рецепту. В комментарии к событию руководитель местной Ассоциации рестораторов и отельеров Сергей Куренков сообщил, что вес пирога составил 100 килограмм, что позволяет говорить о рекорде, ведь прошлогодний пирог был на четверть легче.

Источник